Pesto à la marguerite et à la petite oseille En prévision de l’hiver, je m’adonne toujours à la préparation de différentes provisions : confitures de petits fruits, conserves de … [ Lire la suite ]Pesto à la marguerite et à la petite oseille
Tisane glacée Tisane glacée À la maison, sur la plage, dans un parc ou sur une terrasse, une boisson bien fraîche est … [ Lire la suite ]Tisane glacée
L’homme des bois Ingrédients 1 oz de gin Thuya de la distillerie Fils du Roy4 oz infusion froide de la tisane Sapin baumier, … [ Lire la suite ]L’homme des bois
Houmous à la marguerite Revisitons un houmous classique en lui ajoutant l’une des fleurs les plus remarquables et les plus communes de nos prés … [ Lire la suite ]Houmous à la marguerite
Cup cake mélilot et chantilly au thuya Ce petit gâteau blanc aux arômes délicats du mélilot – qui évoquent l’amande et la fève de tonka – est … [ Lire la suite ]Cup cake mélilot et chantilly au thuya
Pain au levain, mélilot et feuille de catherinette Quel plaisir ça a été de faire une collaboration gourmande avec l’artiste boulangère et pâtissière Noémie Harisson de la Boulangerie … [ Lire la suite ]Pain au levain, mélilot et feuille de catherinette
Limonade à la camomille Le printemps est arrivé ! La chaleur du soleil nous réchauffe enfin la peau et nous invite à faire le … [ Lire la suite ]Limonade à la camomille
Chocolat chaud maison de la sauvageonne Emmitouflez-vous dans une couverture, près d’un feu et buvez ce délicieux chocolat chaud. Ingrédients 850 ml (3 1/2 tasses) de … [ Lire la suite ]Chocolat chaud maison de la sauvageonne