Éveillez votre créativité et laissez les étonnantes saveurs des plantes sauvages parfumer vos plats et vos boissons. Nos recettes apporteront une touche de raffinement à vos menus et étonneront vos convives.
- Pouding aux bleuets et mélilot
- Printemps fling à la camomille
- Thé glacé du labrador, L’évasion boréale
- Mocktail au sirop de fleur de sureau
- Mocktail pamplemousse et sirop de rose
- Salsa du St-Laurent
- Lassi à la rose sauvage
- Le Rosa Club
- Poisson blanc & chimichurri à la livèche écossaise
- Pesto de pissenlit
- Cake aux chanterelles
- Gnocchis forestier aux chanterelles
- Focaccia et pesto printanier
- Popcorn boréal
- Moule au vin blanc et à la monarde
- Cocktail sans alcool au sirop de rose sauvage
- Smoothie argousier, mangue et sirop d’angélique
- Brie fondant à la confiture d’églantier
- Martini et pousses d’épinettes marinées
- Gaufre au mélilot et sirop de pivoine
- Galette à la citrouille et au poivre des dunes
- Limonade aux fleurs d’été
- Manger des fleurs
- Quatre-quarts au pousse mélèze
- Pesto à la marguerite et à la petite oseille
- Bloody Caesar des Corneilles
- Tisane glacée
- L’homme des bois
- Houmous à la marguerite
- Latté au Sapin baumier, camomille et lavande
- Cup cake mélilot et chantilly au thuya
- Sablé au sapin baumier
- Pain au levain, mélilot et feuille de catherinette
- Limonade à la camomille
- Chocolat chaud maison de la sauvageonne
- Beurre blanc à la monarde
- Sucre à la crème forestier
- Scones aux fraises et au poivre des dunes
- Limonade Verveine Framboise
- Biscuits sablés à la lavande
- Thé latte aux saveurs du Jardins des Corneilles
- Cocktail « L’homme des bois »
