Description
À quoi s’attendre
- Goût / aromatique : épicé, boisé, résineux, légèrement sucré
- Intensité : chaleureuse et enveloppante
- Moment idéal : matin froid, fin de journée, pause réconfort
- Effet ressenti : apaisant, énergisant doux
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Usage principal : infusion chaude, latte, chai maison
Une rencontre entre forêt et épices
Le chai forestier revisite la tradition du chai en y intégrant des plantes boréales emblématiques.
Les conifères — sapin, épinette, thuya — apportent une profondeur boisée et résineuse, tandis que les épices réchauffent et équilibrent l’ensemble.
Un mélange qui évoque à la fois le feu, la forêt et les saisons froides.
Un profil aromatique riche et enveloppant
Les épices offrent une chaleur douce et persistante, soutenue par des notes résineuses fraîches issues des conifères.
Le résultat : une infusion complexe, réconfortante, où chaque gorgée révèle une nouvelle nuance.
Un chai qui sort du cadre habituel.
Comment le préparer
Un rituel chaleureux à adapter selon ton moment :
- En infusion classique, simplement avec de l’eau chaude
- En chai latte avec du lait (ou boisson végétale)
- En version sucrée avec miel ou sirop
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En infusion prolongée pour plus d’intensité
Pourquoi ce chai est unique
- Fusion entre chai traditionnel et plantes boréales
- Profil aromatique introuvable ailleurs
- Assemblage artisanal en petite quantité
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Expérience sensorielle complète (chaleur + fraîcheur)
À découvrir avec ce chai
- Une tisane sapin, thuya et mélèze pour alterner
- Un sirop au thé du Labrador pour créer un chai signature
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Un coffret gourmand pour offrir une expérience complète
Informations pratiques
- Format : 25 g
- Ingrédients : sapin baumier, pousses de sapin, pousses d’épinette, mélèze, thuya, fruit de quatre-temps, cardamome verte, anis étoilé, cannelle, clou de girofle, poivre noir
- Préparation : infuser 1 à 2 c. à thé dans de l’eau chaude 5 à 10 minutes
- Conservation : à l’abri de l’humidité et de la lumière
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Production : artisanale, en petite quantité
