Le Jardin des Corneilles – Produits gourmands du littoral et de la forêt gaspésienne

Des plantes sauvages et ingrédients nordiques transformés artisanalement en infusions et produits gourmands, pensés pour ralentir, savourer et offrir autrement.

Goût boréal

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Saveurs sauvages

Infusions, sirops et produits gourmands cueillis à la main en Gaspésie, en petites séries, pour retrouver le goût brut de la forêt et du littoral à chaque tasse et à chaque bouchée.

Saveurs sauvages

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Coffrets, infusions et produits gourmands inspirés de la forêt gaspésienne, faits à la main et prêts à offrir pour des moments simples, vrais et savoureux.

À offrir

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Le Jardin des corneilles crée des produits gourmands à partir de plantes sauvages et d’ingrédients du littoral gaspésien, cueillis avec soin et transformés en petites séries.

Forêt et mer

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Recettes

Pouding aux bleuets et mélilot

Cocktail Le Fling à la Camomille

Thé glacé du labrador, L’évasion boréale

Cocktail sans alcool au sirop de fleur de sureau

Cocktail sans alcool au pamplemousse et sirop de rose sauvage

Salsa du St-Laurent

Lassi à la rose sauvage

Le Rosa Club

Poisson blanc & chimichurri à la livèche écossaise

Pesto de pissenlit

Cake aux chanterelles

Gnocchis forestier aux chanterelles

Nouveautés

Des produits aux saveurs de notre paysage.