Description
Le mesclun sauvage révèle différentes saveurs, textures et couleurs dans votre assiette. Il offre un équilibre entre amertume, douceur et notes poivrées, créant une combinaison délicieuse.
Ce mélange d’herbes peut être dégusté seul en salade, assaisonné d’une vinaigrette simple. Il se marie également bien avec divers accompagnements tels que des noix grillées, des fruits frais, des fromages ou du poulet grillé pour un repas plus consistant. Ce mélange est polyvalent et peut être utilisé de différentes façons.
Le mesclun sauvage du Jardin des Corneilles varie au fil des saisons.
