Description
À quoi s’attendre
- Goût / aromatique : salin, herbacé, épicé, légèrement résineux
- Intensité : équilibrée et relevée
- Moment idéal : brunch, apéro, soirée
-
Usage principal : bloody caesar, cocktails salés
Un classique revisité par la forêt
Ce mélange revisite le bloody caesar en y intégrant des plantes emblématiques du territoire.
Le céleri et les herbes apportent la base aromatique, tandis que le poivre des dunes et le thuya introduisent une signature boréale unique.
Un équilibre entre tradition et exploration.
Un profil aromatique distinctif
On retrouve d’abord des notes fraîches et végétales, suivies d’une chaleur épicée et d’une finale légèrement résineuse.
Le résultat : un cocktail plus complexe, plus aromatique, et nettement plus mémorable.
Comment l’utiliser
Facile à intégrer à ton rituel :
- Sur le rebord du verre, avec des têtes de violon marinées, pour un Bloody Caesar des Corneilles.
- Directement dans le cocktail
- Pour aromatiser un mélange maison
-
En touche finale pour rehausser la présentation
Pourquoi ces épices sont uniques
- Intégration du poivre des dunes et du thuya
- Profil aromatique boréal distinctif
- Assemblage artisanal en petite quantité
-
Conçu spécifiquement pour les cocktails
À découvrir avec ce produit
- Le poivre des dunes pour intensifier l’expérience
- Un sirop au thé du Labrador pour créer un cocktail signature
Informations pratiques
- Format : 35 g
- Ingrédients : céleri biologique, livèche écossaise, origan, poivre des dunes, thuya, sel kascher, poivre noir, sumac
- Utilisation : en bordure de verre ou directement dans le cocktail
- Conservation : à l’abri de l’humidité
-
Production : artisanale, en petite quantité
